Alles over melkkefirkorrels: Zelf melkkefir maken; en waar kefir kopen?
Zelf melkkefir maken Wat zijn melkkefirkorrels? Melkkefirkorrels zijn kleine geleiachtige witte bolletjes die worden gebruikt om melkkefir te maken. Visueel hebben ze de vorm van kleine bloemkolen die bij elkaar geclusterd zijn. Deze vreemde kleine clusters herbergen een waar oerwoud van bacteriën en gisten die gunstig zijn voor de mens. Wanneer je de kefirkorrels met melk mengt, worden ze geactiveerd om kefir te maken. Deze gefermenteerde...