Wat is het verschil tussen de levende kefirkorrels en de poedervormige kefir starter cultuur ?
Levende melkkefirkorrels hebben een groter aantal probiotica dan de poedervormige startercultuur Met de juiste zorg kan je met kefirkorrels voor onbepaalde tijd kefir maken De poedervormige starter cultuur kan slechts worden hergebruikt voor een aantal batches Poedervormige kefir starter cultuur of kefir ferment heeft een kleinere initiële investeringskost