Waar en welke kefirkorrels kopen? Levende of gedroogde kefir?
Waar kun je het beste kefirkorrels kopen? Wil je zelf kefir maken? Dan heb je goede korrels nodig. Maar waar vind je die? En moet je kiezen voor vers, gedroogd of een poederstarter? Wij helpen je de beste keuze te maken. Welke soorten kefir zijn er te koop? Er zijn grofweg twee hoofdsoorten: melkkefirkorrels (oorsprong Kaukasus) en waterkefirkorrels (oorsprong Mexico). Beiden zijn te verkrijgen in verschillende vormen: Levende, verse korrels: Dit zijn actieve culturen, direct...
