Kefir kopen, melkkefir, waterkefir & kombucha
Starten met Waterkefir: Een Complete Gids voor Beginners Waterkefir is een verfrissende, licht bruisende en gefermenteerde drank die je eenvoudig thuis kunt maken. Het zit boordevol probiotica en is een gezond, natuurlijk alternatief voor suikerrijke frisdranken. Als je overweegt om zelf waterkefir te gaan maken, zijn hier de essentiële dingen die je moet weten: 1. Wat is Waterkefir en wat zijn Waterkefirkorrels? Waterkefir (ook wel tibicos,...
Wat is Waterkefir? Waterkefir wordt gemaakt met waterkefirkorrels, ook bekend als suikergranen, tibicos of Japanse waterkristallen. De kefirkorrels vormen een cultuur van verschillende stammen van bacteriën en gisten, samengehouden in een polysaccharide matrix door de bacteriën. De symbiotische relatie van de microben produceert een stabiel groeiende cultuur. De gezonde bacteriën voeden zich met de suiker, waarbij een gefermenteerd koolzuurhoudende probiotische drank ontstaat. Er zijn twee soorten...
Zelf waterkefir maken: een complete gids Waterkefir is een heerlijk verfrissende, licht bruisende en probiotische drank die je eenvoudig thuis kunt bereiden. het is een natuurlijk alternatief voor suikerrijke frisdranken en een geweldige manier om je darmgezondheid te ondersteunen. ontdek hier hoe je stap voor stap je eigen waterkefir maakt. Waterkefirkorrels, de basis van je drank De basisbereiding: snel en eenvoudig waterkefir maken Het maken van...
augustus 9, 2023
Een metalen zeef gebruiken bij het maken van kefir ?
september 20, 2015