Beschrijving
Kefirbloempjes kopen
Zelf kefir maken met melkkefirkorrels
Levende melkkefirkorrels (10 gram) inclusief GRATIS verzending voor €12,99
Product: Je ontvangt 10 gram levende biologische, gezonde melkkefirkorrels die in het begin minstens 1-2 kopjes kefir per dag zullen produceren en nog veel meer naarmate de kefirkorrels groeien. Voeg de melkkefirkorrels toe aan melk en na 16 tot 24 uur krijg je een heerlijke prebiotische kefirdrank. Melkkefir kan gewoon gedronken worden of op smaak gebracht worden vers fruit.
- Je ontvangt een gedetailleerde stap-voor-stap instructie: alles wat u moet weten om uw kefirbloempjes goed te kunnen verzorgen en geweldige kefir te maken.
- Deze hoeveelheid kefirkorrels zal elke dag ongeveer 1-2 kopjes heerlijke kefir produceren om mee te beginnen en nog veel meer naarmate de kefirkorrels groeien.
- Gratis Verzending in België en Nederland met de reguliere post (Bpost of PostNL).
- Wij verzenden enkel op maandag. De kefirkorrels worden vers verpakt op de dag van de verzending.
Zelf kefir maken met melkkefirkorrels
Na vele jaren van kweken en experimenteren met verschillende soorten levende kefirculturen, hebben we de best mogelijke soorten geselecteerd die we je hier kunnen aanbieden.
Thuis fermenteren was nog nooit zo eenvoudig!
- Verse kefirculturen, klaar om te fermenteren.
- Herbruikbare culturen, gebruik ze opnieuw en opnieuw.
- Na verloop van tijd zullen je culturen groeien en zich vermenigvuldigen.
- Volledige stapsgewijze instructies.
- Onze culturen worden gekweekt met liefde, zorg en aandacht van professionals, waarbij alle veiligheidsnormen aanwezig zijn.
We zijn gepassioneerd over onze producten en zijn blij dat we u een superieur product kunnen leveren dan enig ander beschikbaar product. Na verloop van tijd zullen je culturen groeien en zich vermenigvuldigen. Ze kunnen continu worden hergebruikt; daarom hoeft u nooit meer te kopen.
Wij leveren enkel B2C (wij leveren geen factuur)!
Melkkefir recept
Dit melkkefir recept is net zo eenvoudig te maken als de korrels in melk doen en gewoon 12-36 uur wachten, zeven en herhalen! Verzacht de pittige smaak door fruit, honing en suiker toe te voegen Het volgende kefirrecept is voor een verhouding van 1 eetlepel yoghurtbloemetjes per 2 kopjes melk.
– Opbrengst: ongeveer 2 kopjes.
– Bereidingstijd: 5 minuten
– Brouwtijd: 24 uur
Ingrediënten:
- 1 eetlepel levende yoghurtbloemetjes
- 2 kopjes zuivelmelk (koemelk)
Apparatuur:
- Glazen pot van één liter
- Bolzeef
- Luchtdoorlatende doek met een rubberen band, fermentatiedop of plastic deksel
- Lepel, maatbeker en trechter
- Flessen of potten voor afgewerkte kefir
Beschrijving:
- Voeg 2 kopjes verse melk toe aan de pot.
- Voeg 1 TB kefirkorrels toe aan de melk.
- Dek de pot af met een plastic deksel, doek, deksel of fermentatiedop.
- Laten de pot 24-48 uur staan op kamertemperatuur – niet langer dan 72 uur of de yoghurtbloemetjes gaan dood.
- De textuur van melkkefir varieert van dun tot dik, afhankelijk van het roomgehalte, het type melk, de brouwomstandigheden en dergelijke. Proef tijdens het hele proces regelmatig om de smaak te bepalen die u het lekkerst vindt, en zeef de kefir vervolgens door een zeef of kaasdoek om de korrels weer op te vangen. Schud de pot van tijd tot tijd om te zorgen voor fermentatie van de melk. Als er een heldere laag op de bodem van de pot verschijnt, is dat de wei. De meeste geven er de voorkeur aan om melkkefir te oogsten voorafgaand aan deze scheiding, of je kunt het gewoon even roeren en vervolgens op smaak brengen. Na het verwijderen van de yoghurtbloemetjes kun je smaakstoffen toevoegen voor een tweede gisting of puur drinken.
Kefirkorrels kopen met garantie
Onze 30 Dagen garantie
Niet goed = gratis vervangen product
Onze missie is om u klaar te stomen voor succes in zelfgemaakte kefir. Als je de instructies hebt gevolgd die we hebben gegeven en merkt dat je cultuur niet goed werkt binnen 30 dagen na aankoop, neem dan contact op via het contactformulier of via Whatsapp. We zijn hier om u te helpen bij het oplossen van problemen, want dat is onderdeel van het leerproces! Fermenteren vergt oefening, net als al het andere. Als er een probleem is met het product, sturen we je gratis een vervangend product.
Bijkomende informatie over de kefirbloempjes:
- Met 10 gram kefirbloemen kan in eerste instantie 150 ml melkkefir worden gemaakt.
- Melkkefir staat voor een dynamische cultuur. We willen ook benadrukken dat de verpakte melkkefirdrank, samen met de kefirkorrels, een bederfelijk voedingsmiddel is. Het transport van de kefirkorrels is foutloos. De melkkefirkorrels zullen ook na een langdurig transport nog steeds de lekkerste drank voor u produceren. Zodra de kefirkorrels zijn ontvangen, verwerk je de kefirbloempjes en start je een nieuwe batch.
- Nooit eerder was thuisfermentatie zo eenvoudig! Om ze tevreden en gezond te houden tijdens het transport naar u, worden onze levende melkkefirkorrels verzonden in een vloeibare starteroplossing die rijk is aan melk en voedingsstoffen.
- De melkkefirkorrels zullen in de loop van de tijd in omvang en aantal toenemen. Dit stelt je in staat om ofwel meer kefir tegelijk te produceren of tegelijkertijd krachtigere kefir te consumeren.
- Plaats de kefirkorrels in volle melk, dek ze losjes af en laat ze 24 uur of langer op een warme plaats buiten direct zonlicht staan, afhankelijk van de temperatuur, om het fermentatieproces te starten (volledige instructies inbegrepen)
- Onze kefirkorrels worden na liefdevol opgekweekt vers bij je thuisbezorgd!
- Koop met zekerheid! Onze kefirkorrels zijn de nakomelingen van de oorspronkelijke Kaukasische kefirculturen. Je zult deze eersteklas, onderscheidende culturen bij geen enkele andere leverancier vinden. Je kunt zelf melkkefir maken met onze superieure kefirkorrels, die ook een lichte en milde melkkefir produceren.
Kefir tips:
Krijg gratis toegang tot heerlijke recepten voor kefir en kombucha. Kent u onze receptenblog voor alle heerlijke melk, water en kombucha-gerelateerde items? Hier vindt u een breed scala aan smakelijke en eenvoudige recepten voor kefir en kombucha. We verzekeren je dat je verrast zult zijn door de verscheidenheid en eenvoud van die recepten wanneer je ze thuis probeert.
Andere namen waaronder melkkefir bekend staat. Je hebt misschien gelezen of gehoord over kefirbloemen of yoghurtplantje. Komt dat overeen met melkkefir? Bijvoorbeeld yoghurtbloemen, kefirbloemen, kefirplant, yoghurtplantje, kefir-yoghurt, melkkefirbloemen, melkkefirplantje, melkkefirkorrels, melkkefirbloemen (en alle andere spellingen…); het is allemaal melkkefir!
Broers Ann –
Super kefir, topproduct
Fien –
Kefirkorrels begonnen meteen met reproduceren en maakt de heerlijkste smaakvolle kefir.
🤍 Beste Kefir 🤍 –
Heerlijke zachte en romige kefir. Beste kefir.
Jan Vervoort –
Goede kefirbloemen, groeien snel en de kefir is heerlijk. Goed product.
Alois –
TOp kefir, heel lekker en romig (echte dikke kefir).
Niels –
Lekkere kefir product