Kefirkopen Blog

Hoe een Kombucha SCOBY hotel maken ?

Hoe maak je een Kombucha SCOBY hotel? Maak je vaak kombucha? Dan word je al snel overspoeld door kombucha SCOBY’s ! Leer hoe je snel een Kombucha SCOBY hotel maakt om je extra SCOBY’s te stockeren. Wat is een kombucha SCOBY hotel? Het is een grote pot of container met als doel een aantal SCOBY’s te huisvesten. Het houdt ze vers in kombucha-vloeistof totdat ze kunnen...

Welke pot kopen voor kombucha te maken?

Welke pot gebruiken om kombucha te maken? Er zijn verschillende dingen waarmee je rekening moet houden bij het kiezen van een pot die het beste bij uw Kombucha SCOBY past. Het materiaal van de pot, de grootte van de opening en de inhoud van de pot zijn allemaal belangrijke factoren om in gedachten te houden bij het kiezen van een goede pot. Je hebt een aantal...

Wat is kombucha? De ultieme kombucha gids!

Wat is kombucha en hoe maak je het? Ben je al bekend met kombucha? Laten we eerlijk zijn, kombucha is nauwelijks bekend. Kombucha is een gefermenteerde drank gemaakt met gezoete thee. De laatste jaren is kombucha wel meer actueel, met kant-en-klare flessen kombucha en veel meer informatie over hoe kombucha te brouwen. Hoe zelf kombucha maken? Ingrediënten om kombucha thee te maken Kombucha is een gefermenteerde thee...

Wat zijn probiotica?

Kefir heeft een hoge voedingswaarde en is rijk aan probiotica Wat zijn probiotica ? De levende culturen in yoghurt worden probiotica genoemd omdat ze de spijsvertering ondersteunen en voedzaam zijn. Wanneer nuttige bacteriën worden ingenomen om de gezondheid te verbeteren, worden ze beschouwd als probiotica. In wezen is yoghurt het product van deze nuttige bacteriën die de melk ferment en verandert in zuur voedsel dat langer...

Waterkefirkorrels van bij de KefirShop.eu

Waterkefirkorrels van de KefirShop.eu Als je Waterkefir nog niet hebt geprobeerd, waar wacht je dan op ? Gun jezelf deze overheerlijke sprankelende drank vol met probiotica. Deze natuurlijke koolzuurhoudende frisdrank zonder kunstmatige smaken, kunstmatige kleuren, aspartaam ​​en toegevoegde cafeïne. In zelfgemaakte waterkefir zit veel probiotica die je helpen bij het herstellen en behouden van een goede darmgezondheid. Maak zelf waterkefir thuis Waterkefir maken is super gemakkelijk...

melkkefirbloempjes kopen

Hoe melkkefirkorrels activeren?

Hoe melkkefirkorrels activeren na een rustpauze Melkkefirkorrels zijn heel flexibel en kunnen na een periode van inactiviteit terug herleven. Er zijn vele redenen waarom je melkkefirkorrels terug moet activeren. Misschien heb je ze voor een maand of 2 in de koelkast bewaard. Of misschien omdat je de kefirkorrels per post ontving. Misschien had je de kefirkorrels gedroogd om ze langer te kunnen bewaren. De stappen om...

Zelf yoghurt maken met een yoghurt starter

Melkkefir maken met kefir ferment

Melkkefir maken met gevriesdroogde kefir Als je snel zelf melkkefir wil maken kan je gebruik maken van gevriesdroogde melkkefir (kefir in droge vorm, kefirpoeder, gevriesdroogde kefir starter, kefir ferment). Kefir ferment in gevriesdroogde vorm, bevat melkzuurbacteriën. Deze vorm van kefir is zeer gemakkelijk te maken en smaakt minder zuur dan de melkkefir gemaakt van de verse kefirbloemen. Kefir bereid met ferment, kan kleine hoeveelheden alcohol en melkzuur...

Is waterkefir goed voor de gezondheid ?

Waterkefir is goed voor uw gezondheid   Waterkefir zit bevat waardevolle enzymen, licht verteerbare suikers, gunstige zuren, mineralen en vitaminen. Waterkefir is over het algemeen ook geschikt voor sommige diabetici (vraag advies aan uw huisdokter). Het is ook een leuke optie als je probeert om de cafeïne aanwezig in komboecha te vermijden, maar nog steeds op zoek bent naar een probiotisch drankje. Waterkefir bevat miljarden gezonde...

Wat is Waterkefir?

Wat is Waterkefir ?   Waterkefir wordt gemaakt met waterkefirkorrels, ook bekend als suikergranen, tibicos of Japanse waterkristallen. De kefirkorrels vormen een cultuur van verschillende stammen van bacteriën en gisten, samengehouden in een polysaccharide matrix door de bacteriën. De symbiotische relatie van de microben produceert een stabiel groeiende cultuur. De gezonde bacteriën voeden zich met de suiker, waarbij een gefermenteerd koolzuurhoudende probiotische drank ontstaat. Er zijn...

Welke kefirkorrels kopen? levende of gedroogde kefir?

Welke kefir kopen? Vandaag de dag is kefir kopen simpel, er zijn op het internet veel sites te vinden die kefir verkopen. Levende kefirkorrels, verse kefirbloempjes, gedroogde kefirkorrels, kefir ferment en kefir starter culturen. Voor iemand die nieuw is met het kweken van een eigen gezonde drank zijn er veel vragen … Wat is de beste bron om kefir kopen? Wat voor soort kefir heb ik nodig?...